Feuerheerds Douro Reserva (Aged in Port barrels)

Algemene informatie

Feuerheerds Douro Reserva (Aged in Port barrels), een buitengewone creatie, rijpt in oude portvaten, wat een unieke twist geeft aan zijn karakter. Dit proces combineert de robuuste kracht van Douro-wijnen met de subtiele zoetheid van port, resulterend in een complex en harmonieus profiel. Het hart van Portugal’s Douro-vallei, bekend om zijn steile terrasvormige wijngaarden langs de rivieroevers, biedt de ideale omstandigheden voor de teelt van hoogwaardige druivensoorten zoals Touriga Nacional en Tinta Roriz, die de basis vormen van deze voortreffelijke wijn.

Smaakprofiel

Deze reserva onthult een diepe robijnrode kleur en verwelkomt de zintuigen met aroma’s van zwarte kersen, vanille en een hint van tabak. De smaak is rijk met een fluweelzachte textuur, gelaagd met smaken van rijpe bramen, donkere chocolade en een vleugje peper, eindigend met een persistente afdronk die kenmerkend is voor houtgerijpte wijnen.

Serveeradvies

Optimaal genieten van Feuerheerds Douro Reserva (Aged in Port barrels) kan het beste bij een serveertemperatuur van 18°C. Perfect als begeleider van stevige vleesgerechten, zoals gebraden rundvlees of wild, evenals gerijpte kazen.

• Gebraden rundvlees
• Wildgerechten
• Gerijpte kazen

Weetje

De Douro-vallei staat niet alleen bekend om zijn portwijn maar ook om zijn niet-versterkte wijnen die wereldwijde erkenning genieten. Feuerheerds is een gerenommeerd wijnhuis dat sinds de 18e eeuw actief is in de regio, een expert in zowel traditionele methoden als innovatieve technieken.