Harviestoun Ola Dubh 14

Algemene informatie

Harviestoun Ola Dubh 14 is een meesterlijk gebrouwen speciaalbier, waarbij de Schotse traditie en innovatie hand in hand gaan. Dit unieke bier ondergaat een rijpingsproces in whiskyvaten van de Highland Park Distillery, waar het zijn complexe aroma’s en texturen ontwikkelt. De naam ‚Ola Dubh‘ betekent ‚zwarte olie‘, wat verwijst naar de diepe, donkere kleur van het bier.

Smaakprofiel

Harviestoun Ola Dubh 14 biedt een rijk smaakprofiel met noten van donkere chocolade, geroosterde koffie en een subtiele hint van vanille. Deze elementen zijn perfect in balans met de rokerige whiskytonen die door de houtrijping naar voren komen. De afdronk is lang en verrassend zacht, waardoor elke slok een ware belevenis is.

Serveeradvies

Serveer Harviestoun Ola Dubh 14 op een temperatuur van 8-10 graden om de volle rijkdom aan smaken het beste tot zijn recht te laten komen. Dit bier is een uitstekende begeleider van stevige, gerookte vleesgerechten en rijke chocoladedesserts.

• Bij een luxe barbecue met gerookt vlees
• Als afsluiter bij een diner met een rijke chocolade lava cake
• Tijdens een speciale gelegenheid of proeverij als exclusief genietmoment

Weetje

Elke batch van Harviestoun Ola Dubh wordt individueel genummerd, wat aantoont dat bijzondere zorg en aandacht is besteed aan het brouw- en rijpingsproces. Het gebruik van whiskyvaten voor de rijping geeft elk flesje een unieke signatuur mee, waarvan de nuances kunnen verschillen per batch.