Wine People Kumsi Tetri 2020

Algemene informatie

Wine People Kumsi Tetri is een elegante, droge amberwijn afkomstig uit Georgië, gemaakt van witte druiven met schilcontact in ondergrondse qvevri. De wijn wordt ambachtelijk geproduceerd door wijnmaker Luka Chutlashvili in het kader van het Wine People-project, dat kleine wijnmakers ondersteunt bij het bottelen van authentieke microproducties.

De wijnstijl is subtiel amberkleurig, met een frisse, harmonieuze structuur en een verfijnd kruidig profiel. Dankzij de lage tannines en prettige zuurgraad is deze wijn toegankelijk én gastronomisch inzetbaar.

Smaakprofiel van Wine People Kumsi Tetri

De kleur is strogeel met een lichte ambergloed. In de neus vind je witte bloemen, rijp geel fruit en zachte specerijen.

De smaak is droog, licht en vriendelijk, met milde tannines, frisse zuren en een elegante kruidige toets. De structuur is soepel en de afdronk is zuiver en floraal.

Serveeradvies

Wine People Kumsi Tetri is perfect bij:

• Gevogelte zoals kip of kwartel

• Salades met geitenkaas of granaatappel

• Pasta met groenten of notensaus

• Frisse kazen met lichte korst

Serveer op 12–13 °C. Karafferen is optioneel.

Weetje

Kumsi Tetri betekent letterlijk “witte wijn uit Kumsi” – een dorp dat in opkomst is binnen de ambachtelijke Georgische wijnbouw. Dankzij wijnmaker Luka Chutlashvili krijgt deze stijl vorm als een moderne, verfijnde amberwijn met lage tannines en een kenmerkende, zachte kruidigheid. Een mooie introductie tot de subtielere kant van qvevriwijnen.