Wolfburn Sherry Oak Aurora

Algemene informatie

Wolfburn Sherry Oak Aurora is een uitmuntende Schotse whisky, gedistilleerd in het noordelijkste deel van Schotland. Deze expressieve whisky wordt met uitgekiende zorg geproduceerd, waarbij enkel het puurste bronwater en gerst worden gebruikt. Deze unieke editie ondergaat een rijpingsproces in ex-sherry vaten, wat de whisky een bijzonder diep en rijk smaakprofiel biedt.

Smaakprofiel

Wolfburn Sherry Oak Aurora ontvouwt zich in het glas met een licht amberkleur. In de neus ontdekt u complexe aroma’s van gedroogd fruit, aangevuld door subtiele hints van vanille en een zweem van donkere chocolade. De smaak is rijk en vol, met een perfecte balans tussen zoete sherrytonen en de intrinsieke, licht rokerige karakteristieken van de Wolfburn distilleerstijl. De afdronk is lang en warm, met een blijvende zoetheid.

Serveeradvies

Wolfburn Sherry Oak Aurora is ideaal om puur of met een klein beetje water te genieten. Serveer deze bijzondere whisky op kamertemperatuur om de diepte van zijn aroma’s en smaken volledig te waarderen.

• Tijdens een rustige avond bij de open haard
• Als afsluiter van een fijn diner
• In combinatie met donkere chocolade of een rijke cheesecake

Weetje

De Wolfburn distilleerderij werd opgericht in 1821 bij de ruïnes van een eerdere distilleerderij uit de 14e eeuw. De naam ‘Wolfburn’ is afgeleid van het Schots-Gaelische ‘burn’, wat ‘stroom’ betekent, verwijzend naar de waterbron die nog steeds gebruikt wordt in het productieproces.