{"id":12096,"date":"2025-03-29T10:22:17","date_gmt":"2025-03-29T09:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/?post_type=product&#038;p=12096"},"modified":"2025-10-26T17:35:46","modified_gmt":"2025-10-26T16:35:46","slug":"pastis-51-1l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/","title":{"rendered":"Pastis 51 1L"},"content":{"rendered":"<h3>Algemene informatie<\/h3>\n<p>Pastis 51 is een authentieke Franse anijsdrank, gedistilleerd volgens traditionele methoden in Marseille. De drank ontleent zijn unieke karakter aan de nauwkeurig geselecteerde mix van verschillende kruiden en specerijen, waaronder voornamelijk anijs en zoethout. Deze sterke drank werd voor het eerst geproduceerd in antwoord op het verbod op absint en is vernoemd naar het jaar 1951, waarin het voor het eerst werd gedistribueerd.<\/p>\n<h3>Smaakprofiel<\/h3>\n<p>Pastis 51 presenteert een helder, licht amberkleurig uiterlijk wanneer het verdund wordt met water. Het aroma is intens en verfrissend met een dominante geur van anijs en subtiele hints van zoethout. Bij de eerste slok openbaart zich een harmonieuze en complexe smaak van kruiden die zacht overgaat in een lange, aangename afdronk.<\/p>\n<h3>Serveeradvies<\/h3>\n<p>Pastis 51 wordt traditioneel geserveerd met water en ijs, een perfecte verfrissing op een warme zomerdag. Ideaal als aperitief en ook heerlijk in combinatie met traditionele Franse gerechten zoals een zeevruchtenschotel.<\/p>\n<ul>\n<li>Meng een deel Pastis met vijf delen water voor een klassieke serveerwijze.<\/li>\n<li>Probeer Pastis 51 in combinatie met olijven en kleine hapjes tijdens een aperitief.<\/li>\n<li>Gebruik het om unieke cocktails te mixen, zoals de \u2018Tomate\u2019 met grenadine.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Weetje<\/h3>\n<p>Pastis 51 heeft een rijke historische achtergrond die nauw verbonden is met de Franse cultuur. Na het verbod op absint, groeide Pastis uit tot een van de meest geliefde dranken in Frankrijk, symbool staande voor de Franse levenskunst.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ervaar de verfijning van Pastis 51, een symbool van de Franse cultuur met zijn onweerstaanbare anijsaroma en elegante kruidenmix. Perfect voor elke zwoele zomeravond.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12575,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2921],"product_tag":[540,541],"class_list":{"0":"post-12096","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-likeuren","7":"product_tag-gedistilleerd","8":"product_tag-sterke-drank","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Pastis 51 1L - Authentieke Franse Anijsdrank<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pastis 51 1L\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wijnhuis-Mana.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnhuismana\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-26T16:35:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pastis-51-1L.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;&nbsp;22,95\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/\",\"name\":\"Pastis 51 1L - Authentieke Franse Anijsdrank\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Pastis-51-1L.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-29T09:22:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-26T16:35:46+00:00\",\"description\":\"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Pastis-51-1L.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Pastis-51-1L.jpg\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/shop-2\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pastis 51 1L\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/\",\"name\":\"Wijnhuis-Mana.nl\",\"description\":\"Wijn v\u00e1n liefhebbers, v\u00f3\u00f3r liefhebbers\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":[\"Organization\",\"Place\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnhuis-Mana.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#local-main-organization-logo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#local-main-organization-logo\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnhuismana\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ghvino.nl\"],\"hasMerchantReturnPolicy\":{\"@type\":\"MerchantReturnPolicy\",\"merchantReturnLink\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/algemene-voorwaarden\\\/\"},\"address\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#local-main-place-address\"},\"telephone\":[\"0299-769018\"],\"openingHoursSpecification\":[{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Monday\",\"Sunday\"],\"opens\":\"00:00\",\"closes\":\"00:00\"},{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Tuesday\"],\"opens\":\"10:00\",\"closes\":\"18:00\"},{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Wednesday\",\"Thursday\",\"Saturday\"],\"opens\":\"11:00\",\"closes\":\"18:00\"},{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Friday\"],\"opens\":\"11:00\",\"closes\":\"21:00\"}],\"email\":\"info@wijnhuis-mana.nl\",\"areaServed\":\"Nederland\",\"vatID\":\"NL58KNAB0255573782\",\"taxID\":\"NL58KNAB0255573782\"},{\"@type\":\"PostalAddress\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#local-main-place-address\",\"streetAddress\":\"Weerwal 11\",\"addressLocality\":\"Purmerend\",\"postalCode\":\"1441 AL\",\"addressRegion\":\"Noord-Holland\",\"addressCountry\":\"NL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/en\\\/product\\\/pastis-51-1l\\\/#local-main-organization-logo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/Logo_Wijnhuis-Mana_Kleur.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnhuis-mana.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/Logo_Wijnhuis-Mana_Kleur.jpg\",\"width\":400,\"height\":111,\"caption\":\"Wijnhuis-Mana.nl\"}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"22.95\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"3047100000230\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<meta name=\"geo.placename\" content=\"Purmerend\" \/>\n<meta name=\"geo.region\" content=\"Netherlands\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pastis 51 1L - Authentieke Franse Anijsdrank","description":"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Pastis 51 1L","og_description":"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.","og_url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/","og_site_name":"Wijnhuis-Mana.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnhuismana","article_modified_time":"2025-10-26T16:35:46+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pastis-51-1L.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;&nbsp;22,95","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/","url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/","name":"Pastis 51 1L - Authentieke Franse Anijsdrank","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pastis-51-1L.jpg","datePublished":"2025-03-29T09:22:17+00:00","dateModified":"2025-10-26T16:35:46+00:00","description":"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pastis-51-1L.jpg","contentUrl":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pastis-51-1L.jpg","width":800,"height":800,"caption":"Ontdek Pastis 51 1L, de echte Franse anijsdrank met anijs en zoethout, ideaal als aperitief of voor verfrissende cocktails. Ervaar een stukje Frankrijk in elk glas."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/shop-2\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pastis 51 1L"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/#website","url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/","name":"Wijnhuis-Mana.nl","description":"Wijn v\u00e1n liefhebbers, v\u00f3\u00f3r liefhebbers","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["Organization","Place"],"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/#organization","name":"Wijnhuis-Mana.nl","url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/","logo":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#local-main-organization-logo"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#local-main-organization-logo"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnhuismana","https:\/\/www.instagram.com\/ghvino.nl"],"hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","merchantReturnLink":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/algemene-voorwaarden\/"},"address":{"@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#local-main-place-address"},"telephone":["0299-769018"],"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Sunday"],"opens":"00:00","closes":"00:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Tuesday"],"opens":"10:00","closes":"18:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Wednesday","Thursday","Saturday"],"opens":"11:00","closes":"18:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Friday"],"opens":"11:00","closes":"21:00"}],"email":"info@wijnhuis-mana.nl","areaServed":"Nederland","vatID":"NL58KNAB0255573782","taxID":"NL58KNAB0255573782"},{"@type":"PostalAddress","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#local-main-place-address","streetAddress":"Weerwal 11","addressLocality":"Purmerend","postalCode":"1441 AL","addressRegion":"Noord-Holland","addressCountry":"NL"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/product\/pastis-51-1l\/#local-main-organization-logo","url":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Logo_Wijnhuis-Mana_Kleur.jpg","contentUrl":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Logo_Wijnhuis-Mana_Kleur.jpg","width":400,"height":111,"caption":"Wijnhuis-Mana.nl"}]},"product_price_amount":"22.95","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"3047100000230","product_condition":"new","geo.placename":"Purmerend","geo.region":"Netherlands"},"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12096"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12096"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnhuis-mana.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}