Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Sp\u00e4tburgunder<\/strong> is een elegante rode wijn uit de Duitse regio Rheinhessen<\/strong>, gemaakt van 100% Sp\u00e4tburgunder (Pinot Noir). De druiven zijn afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Gau-Odernheim<\/strong>, waar kalksteen in de bodem zorgt voor een frisse mineraliteit en verfijnde structuur.<\/p>\n De wijn maakt deel uit van de J2-serie<\/strong>, waarin wijnmakers Julia en Johannes Landgraf<\/strong> hun persoonlijke visie op terroir en balans tot uiting brengen. De druiven worden handmatig geoogst, spontaan vergist en deels opgevoed op eikenhouten vaten, wat resulteert in een wijn met elegantie, spanning en diepte.<\/p>\n De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met lichtpaarse reflecties. In de neus vind je aroma\u2019s van kers, framboos, granaatappel en rozenblad, met subtiele tonen van kruidnagel en natte steen.<\/p>\n In de mond is deze Sp\u00e4tburgunder slank, sappig en fris. De zuren zijn levendig, de tannines zijdezacht en de houtinvloed mooi ge\u00efntegreerd. De afdronk is mineraal, zuiver en aanhoudend, met finesse en spanning.<\/p>\n Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Sp\u00e4tburgunder combineert uitstekend met:<\/p>\n Gebraden kwartel of gevogelte met paddenstoelen<\/p>\n<\/li>\n Geroosterde groentegerechten met balsamico<\/p>\n<\/li>\n Zachte kazen met aardse tonen (zoals Tomme)<\/p>\n<\/li>\n Tafelmomenten waar elegantie voorop staat<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Serveer op 14\u201316 \u00b0C. Karafferen is aanbevolen bij jonge flessen voor extra aromatische openheid.<\/p>\n Gau-Odernheim<\/strong> is een van de meest karaktervolle herkomstgebieden binnen Rheinhessen. De kalkrijke bodems geven Sp\u00e4tburgunder hier een uniek profiel: lichtvoetig maar intens, met een zuivere minerale toets. In de handen van Becker Landgraf komt dit terroir volledig tot zijn recht \u2013 en de J2-serie<\/strong> onderstreept daarbij hun persoonlijke signatuur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Sp\u00e4tburgunder is een verfijnde Pinot Noir uit Rheinhessen. Elegant, mineraal en deels houtgerijpt, afkomstig van kalkrijke hellingen in Gau-Odernheim.<\/p>\n \nVivino score:<\/p>\nSmaakprofiel van Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Sp\u00e4tburgunder<\/h3>\n
Serveeradvies<\/h3>\n
\n
Weetje<\/h3>\n