Poggio Landi Brunello di Montalcino

Algemene informatie

De Poggio Landi Brunello di Montalcino is een schitterend voorbeeld van vakmanschap uit de regio Toscane, Italië. Met zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven wordt deze wijn met traditionele vinificatieprocessen gemaakt, waarbij de nadruk ligt op langzame fermentatie om de complexiteit en diepe smaken te behouden. De wijn rijpt vervolgens in eiken vaten om de robuuste tannines en verfijnde aroma’s te ontwikkelen die Brunello di Montalcino wereldberoemd maken.

Smaakprofiel

Deze Brunello di Montalcino betovert met een dieprode kleur en een complex bouquet van rijpe kersen, zwarte bessen en een vleugje lavendel. Op het palet is de wijn vol en krachtig, met een mooie balans tussen fruitige tonen en de pittige, aardse aroma’s van het eikenhout waarin het gerijpt heeft. De afdronk is lang en hartverwarmend, met subtiele hints van mokka en specerijen.

Serveeradvies

Perfect geserveerd bij een temperatuur tussen 18-20°C, deze wijn komt uitstekend tot zijn recht naast krachtige vleesgerechten zoals geroosterd wild of een traditionele Bistecca alla Fiorentina. Ook heerlijk bij gerijpte kazen.

• Bistecca alla Fiorentina
• Geroosterd wild
• Gerijpte kazen

Weetje

De wijngaarden van Poggio Landi genieten van een ideale ligging in Toscane, waar de combinatie van het klimaat, de bodem en de hoogte bijdragen aan de unieke kwaliteiten van de Brunello di Montalcino. Deze wijn is niet alleen een genot om te drinken, maar ook een prachtig voorbeeld van de Italiaanse wijntraditie en de invloed van terroir op de smaak van de wijn.