Horizont Morning Joe

Algemene informatie

Horizont Morning Joe is een coffee stout van 6% alcohol van Horizont Brewing uit Boedapest, een van de toonaangevende craftbrouwerijen in Midden-Europa. Deze onafhankelijke brouwer werd bekend met hun innovatieve recepten en hoogwaardige kwaliteit. Ze waren de eerste Midden-Europese brouwerij die de prestigieuze Alltech Craft Beer Cup in Dublin won en hun bieren zijn consistent hoog beoordeeld op Untappd.

Morning Joe is een voorbeeld van hun vakmanschap: een intense, maar toegankelijke stout gebrouwen met Ethiopische koffiebonen en fijne cacao.

Smaakprofiel van Horizont Morning Joe

Het bier schenkt diep zwart met een stevige, romige kraag. In de neus: versgemalen koffie, donkere chocolade en geroosterde mout. De havermout zorgt voor een fluweelzacht mondgevoel. De smaak is rijk en in balans met tonen van mokka, cacao, karamel en een langdurige, bittere afdronk.

Een stout die zowel liefhebbers als nieuwkomers aanspreekt – complex maar soepel drinkbaar.

Serveeradvies

Horizont Morning Joe is ideaal voor koude dagen of als foodpairing bij dessert. Serveer op 8–10 °C in een tulpglas. Combineert uitstekend met:

• Verse croissant of brioche

• Chocoladetaart of brownie

• Smoky spareribs

• Karamel-zeezout desserts

Perfect als afsluiter van een diner of als stout voor de ochtendmens.

Weetje

De gebruikte Ethiopische koffie komt uit de regio Sidamo – een van de oudste koffiestreken ter wereld. Dankzij lichte branding blijven de fruitige tonen behouden, wat deze stout extra karakter geeft.