Stemmari Syrah IGT is een karaktervolle rode wijn uit Sicili\u00eb, gemaakt van 100% Syrah. Dankzij het warme, zonnige klimaat van het eiland kunnen de druiven perfect rijpen, wat resulteert in een Syrah met rijpe fruittonen, zachte kruidigheid en fluweelzachte tannines.<\/p>\n
De wijngaarden van Stemmari zijn duurzaam beheerd, met focus op waterbehoud en respect voor de natuurlijke omgeving. Na de fermentatie rijpt een deel van de wijn enkele maanden in Franse eikenhouten vaten, wat extra diepte en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.<\/p>\n
De wijn toont een diepe, robijnrode kleur.<\/p>\n
Neus: aroma\u2019s van rijpe zwarte kers, pruimen, zoethout en zachte kruiden<\/p>\n<\/li>\n
Smaak: vol en soepel, met veel zwart fruit, lichte kruidigheid en afgeronde tannines<\/p>\n<\/li>\n
Afdronk: elegant, zacht en fruitig, met een hint van chocolade en specerijen<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Perfecte match bij:<\/p>\n
Gegrild rood vlees en lamsgerechten<\/p>\n<\/li>\n
Pasta’s met rijke tomatensaus of rag\u00f9<\/p>\n<\/li>\n
Pizza met gegrilde groenten of salami<\/p>\n<\/li>\n
Harde kazen zoals pecorino of oude kaas<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Serveer op 16\u201318 \u00b0C.<\/p>\n
Syrah groeit al decennia succesvol op Sicili\u00eb en levert hier wijnen op die rijper en zachter zijn dan hun tegenhangers uit koelere klimaten. Stemmari laat in deze wijn het beste van het Siciliaanse terroir zien: zon, warmte, kracht \u00e9n elegantie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Stemmari Syrah IGT is een volle, soepele Siciliaanse rode wijn met rijp zwart fruit, lichte kruidigheid en fluweelzachte tannines.<\/p>\n
\nVivino score:<\/p>\n