Hensel H\u00f6henflug Grauburgunder 2024 is een krachtige en verfijnde witte wijn van Weingut Thomas Hensel uit Bad D\u00fcrkheim in de Pfalz. H\u00f6henflug vormt de hogere kwaliteitslijn van het wijnhuis en laat zien hoeveel diepgang Grauburgunder kan krijgen wanneer rijp fruit wordt gecombineerd met een zorgvuldige houtopvoeding.<\/p>\n
De wijn wordt gemaakt van 100% Grauburgunder en rijpt in 500-liter tonneaux. Hierdoor krijgt hij duidelijk meer structuur, romigheid en kruidigheid dan een klassieke, uitsluitend op roestvrij staal opgevoede Grauburgunder, zonder zijn frisse karakter te verliezen.<\/p>\n
Vol en gelaagd met aroma’s van rijpe peer, honingmeloen en geel fruit. Daaronder liggen geroosterde hazelnoot, botertoast, vanille en een subtiele kruidigheid afkomstig van de houtopvoeding.<\/p>\n
In de mond is de wijn krachtig en romig, met veel schmelz en een mooie concentratie. De rijpe fruittonen en het hout worden in balans gehouden door voldoende frisheid. De afdronk is lang, licht nootachtig en krijgt op het einde een verfrissend citrusaccent.<\/p>\n
Serveer de Hensel H\u00f6henflug Grauburgunder bij voorkeur op 10\u201312 \u00b0C<\/strong>. Door hem niet te koud te schenken komen de rijpe fruitaroma’s, het hout en de romige structuur veel beter tot hun recht.<\/p>\n Het wijnhuis van Thomas Hensel ligt vlak bij een klein vliegveld in Bad D\u00fcrkheim. Dat verklaart de namen van zijn verschillende wijnseries: Aufwind, H\u00f6henflug en Ikarus<\/strong>. H\u00f6henflug is bedoeld voor de meer uitgesproken en hoogwaardige wijnen van het huis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hensel H\u00f6henflug Grauburgunder 2024 is een volle en romige Grauburgunder uit de Pfalz met rijpe peer, honingmeloen, hazelnoot, vanille en subtiele toasttonen. De opvoeding op hout geeft deze wijn extra diepgang en structuur, terwijl voldoende frisheid voor een mooie balans zorgt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17870,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2888,2901,2890],"product_tag":[3427,947,320,941,3428,3423,3425,1221,3426,1213,3424,142],"class_list":["post-17860","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alle-wijn","product_cat-duitse-wijn","product_cat-witte-wijn","product_tag-bad-durkheim","product_tag-droge-witte-wijn","product_tag-duitse-wijn","product_tag-grauburgunder","product_tag-grauburgunder-pfalz","product_tag-hensel","product_tag-hohenflug","product_tag-houtgerijpte-wijn","product_tag-pfalz","product_tag-pinot-gris","product_tag-thomas-hensel","product_tag-witte-wijn","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nPast goed bij<\/h2>\n
\n
Weetje<\/h2>\n