Biscardo Oropasso IGT Veneto Chardonnay-Garganega

De naam zegt het al, deze heerlijke Biscardo Oropasso IGT Veneto Chardonnay-Garganega wordt gemaakt van de gelijknamige Garganega en Chardonnay druif. De bodem waar de druivenstokken groeien is een samengesteld uit een mengeling van klei, zand en slib. De wijn fermenteert na de oogst ca. 15 dagen in stalen tanks en rijpt vervolgens ongeveer 5 maanden in RVS tanks.

De wijn heeft een mooie stro-gele kleur met groene reflecties. In het glas geeft de wijn heerlijk, delicate aroma’s van bloemige tonen en hints van citrusvruchten en gele vruchten. Op het palet fris, mineralig met een goede balans.

Deze wijn is heerlijk te serveren bij pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, wit vlees en gerijpte kazen.