Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve

Algemene informatie

Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve is een voortreffelijk voorbeeld van vakmanschap in de Portugese wijnproductie. Afkomstig uit de zonnige wijngaarden van Portugal, wordt deze wijn gemaakt van vooral inheemse druivenrassen. De aandachtige verzorging van de wijnstokken en zorgvuldige selectie van druiven staat garant voor een kwaliteitswijn. Dit wordt extra benadrukt door de traditionele vinificatiemethoden gecombineerd met moderne technologieën om de unieke kenmerken van elke druif naar voren te brengen.

Smaakprofiel

Deze Grande Reserve presenteert een diepe robijnrode kleur. De aroma’s zijn rijk en complex, met noten van rijp rood en zwart fruit, vermengd met subtiele hints van specerijen en toast door de houtrijping. In de mond is de wijn vol, rijk en fluweelachtig met een elegante structuur. De afdronk is lang en blijft nazinderen met hints van fruit en kruidigheid.

Serveeradvies

Perfect op een serveertemperatuur van 16-18°C. Deze wijn is prachtig op zichzelf, maar ook als begeleider van robuuste gerechten zoals gegrild rood vlees, rijpe kazen en pikante pasta’s.

• Gegrild rood vlees
• Rijpe kazen
• Pikante pasta’s

Weetje

Wist u dat Casa Ermelinda Freitas, de maker van deze voortreffelijke wijn, een rijke geschiedenis heeft die teruggaat tot 1920? Door de jaren heen hebben zij meerdere prijzen gewonnen voor hun kwaliteitswijnen, waardoor zij een gerespecteerde naam hebben opgebouwd in de wijnwereld.