Moersleutel Crank the Spring

Algemene informatie

Moersleutel Crank the Spring is een seizoensgebonden Hazy IPA van 5,5% alcohol, gebrouwen in Alkmaar door de innovatieve brouwers van Moersleutel. Dit lentebier keert jaarlijks terug en is ontwikkeld om de start van het seizoen te vieren. Gemaakt met een krachtige combinatie van Citra, Mosaic en Sabro hop, is dit bier een tropische fruitexplosie in je glas.

Het etiket mag dan lente roepen, de inhoud doet dat dubbel zo hard – met een moderne twist, zoals je van Moersleutel mag verwachten.

Smaakprofiel van Moersleutel Crank the Spring

Crank the Spring is troebel blond van kleur, met een volle schuimkraag. De geur barst van mango, passievrucht en sinaasappel, met op de achtergrond hints van kokosnoot, afkomstig van de Sabro-hop. Het mondgevoel is zacht, bijna romig, dankzij de volle body en zorgvuldige moutopbouw.

De smaak combineert tropische sappigheid met een lichte, verfrissende bitterheid, wat zorgt voor uitstekende doordrinkbaarheid. De afdronk is fris en fruitig.

Serveeradvies

Door het frisse en fruitige karakter past dit bier uitstekend bij zonnige lentedagen. Serveer gekoeld rond 6–8 °C, en combineer met:

• Gegrilde kip met limoen en koriander

• Salade met mango en feta

• Gebakken witvis of garnalen

• Vers fruit of een jonge kaasplank

Perfect voor picknicks, terrasjes of gewoon je eerste BBQ van het jaar.

Weetje

Hoewel Crank the Spring op het etiket als Maibock aangeduid wordt, is het qua stijl en uitvoering eerder een Hazy IPA met een lentekarakter. De hopkeuze en fruitige intensiteit plaatsen het duidelijk in de moderne IPA-traditie.