Coquerel Calvados Fine AOC

Algemene informatie

Coquerel Calvados Fine AOC is een verfijnde distillatie van appels uit de schilderachtige regio Normandië, Frankrijk. Dit ambachtelijk vervaardigde distillaat wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde appels, die na fermentatie dubbel worden gedistilleerd. De jonge calvados rust in eiken vaten, waardoor het zijn unieke, zachte karakter en subtiele vanilletonen krijgt.

Smaakprofiel

Deze Calvados charmeert met een heldere, amberkleurige gloed en een uitnodigend aroma van verse appels en een hint van eik. De smaak is evenwichtig en rond, met rijke fruittonen en een lichte kruidigheid, eindigend in een warme, langdurige afdronk.

Serveeradvies

Ideaal geserveerd bij kamertemperatuur als digestief of als basis voor verfijnde cocktails. Dit maakt het een perfecte begeleider voor:

• Appeltaart
• Geroosterd varkensvlees
• Rijke kazen zoals Camembert

Weetje

Calvados is een beschermde naam, die alleen gebruikt mag worden voor brandewijnen geproduceerd in de specifieke geografische locaties van Normandië. Dit vakmanschap dateert uit de 16e eeuw en is een trotse traditie in deze Franse regio.