Juan Gil Monastrell Silver Label

Algemene informatie

Juan Gil Monastrell Silver Label, afkomstig uit de Jumilla-regio in Spanje, is een voorbeeld van vakmanschap in wijnmaken. Deze wijn wordt gemaakt van Monastrell-druiven, een ras dat bekend staat om zijn robuuste smaakprofiel. De wijn wordt vervaardigd via traditionele vinificatiemethoden met een moderne twist, waarbij de druiven zorgvuldig worden geselecteerd en de fermentatie onder gecontroleerde omstandigheden plaatsvindt om de kwaliteit te maximaliseren.

Smaakprofiel

De Juan Gil Monastrell Silver Label valt op door zijn diepe, purperen kleur en krachtige aroma’s van rijp fruit zoals pruimen en zwarte kersen, gecombineerd met tonen van kruiden en leer. In de mond biedt de wijn een volle body en rijke textuur, met een evenwichtige zuurgraad en stevige tannines die leiden tot een lange, voldoening gevende afdronk.

Serveeradvies

Deze wijn is perfect bij rijke vleesgerechten zoals gebraden lam of hartige stoofschotels. Serveer bij een temperatuur van 16-18°C om zijn volle smaakpotentieel te benutten.

• Gebraden lamsvlees
• Hartige stoofschotels
• Agerijpte harde kazen

Weetje

De wijnstreek Jumilla in Spanje staat bekend om zijn Monastrell-druiven, een druif die bijzonder goed gedijt in het droge, warme klimaat van de regio. Juan Gil is een van de meest gerespecteerde producenten in dit gebied en zet zich in voor duurzaamheid en behoud van de lokale wijntraditie.