Browar Pinta Discovery Europe: The Netherlands

Algemene informatie
PINTA Discovery Europe: The Netherlands is een Hazy IPA uit de serie “Discovery Europe” van het Poolse brouwerijhuis PINTA. Deze editie is gebrouwen met inspiratie uit Nederlandse biercultuur en biedt een frisse interpretatie van de moderne IPA-stijl. Met een alcoholpercentage van 6,5% combineert de brouwer complexe hopprofielen met een zachte, romige body.

Smaakprofiel
De kleur is troebel goudgeel met een stevige, romige schuimkraag. In de geur springen tropisch fruit en citrus naar voren, met tonen van mango, passievrucht en sinaasappel. In de mond is het bier vol en sappig, met een zachte bitterheid die mooi in balans is met het fruitige hopkarakter. De afdronk is droog, fris en uitnodigend.

Serveeradvies
Serveer gekoeld op 8-10 °C in een IPA-glas of tulpglas om de aromatische hoptonen goed tot hun recht te laten komen.

Past goed bij

• Streetfood zoals tacos of spicy burgers

• Gegrilde kip of varkensvlees met zoet-hoppige saus

• Rijke jonge kazen

• Als borrelbier op het terras

Weetje
De “Discovery Europe”-lijn van PINTA is opgezet om de craftbierculturen van Europa in de schijnwerper te zetten; deze Nederlandse editie is een van de avontuurlijkere varianten waarin hopinnovatie en toegankelijkheid hand in hand gaan.