Vocation Brewery Love & Hate IPA 44cl

Algemene informatie

Vocation Brewery’s Love & Hate IPA is een ambachtelijk gebrouwen bier dat uitblinkt door zijn unieke productieproces en kwaliteitsingrediënten. Deze New England IPA wordt gekenmerkt door een niet-gefilterde, troebele body en een explosie van hoparoma’s. Gebrouwen in het hart van Engeland, maakt deze IPA gebruik van een mix van Amerikaanse hopsoorten die een sappige, fruitige complexiteit geven. Het bier is een mooie balans van zoetheid en bitterheid, wat het een uitstekende vertegenwoordiger van zijn stijl maakt.

Smaakprofiel

Love & Hate heeft een levendige, oranje-achtige gloed met een stevige, witte schuimkraag. De geur is een boeket van tropisch fruit, met hints van mango, perzik en een lichte citrusachtige scherpte. In de mond is het bier zijdezacht met een medium body, gewaagde smaken van sappig fruit en een aangename hopbitterheid in de afdronk. Dit bier blijft licht in het gehemelte hangen met een blijvend fruitig profiel.

Serveeradvies

Ideaal geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Love & Hate IPA is zeer geschikt als begeleider van pittige gerechten, gegrilde kip of bij de barbecue. Ook uitstekend als verfrissende drink na intensieve activiteiten.

• Pittige Aziatische gerechten
• Gegrilde kip met kruiden
• Barbecues en buitenfeesten

Weetje

Love & Hate is een voorbeeld van moderne brouwinnovaties die voortbouwen op de tradities van craft bier. Dit bier illustreert hoe de craft bierbeweging in Engeland een grote diversiteit en rijkdom aan smaakprofielen naar de bierwereld heeft gebracht. Kenners van speciaalbieren prijzen deze IPA vaak voor zijn evenwichtige, maar complexe smaak.