Sao Pedro Das Aguias Special Tawny Reserve

Algemene informatie

De Sao Pedro Das Aguias 10 Year Old Tawny Port Carafe is een meesterwerk van traditionele Portproductie, verfijnd en gerijpt gedurende tien jaar in houten vaten. Deze Port combineert de rijke tradities van de Douro-vallei in Portugal met moderne verfijning. De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd en geoogst om de kwaliteit en intensiteit van de wijn te verzekeren, waarna het fermentatieproces en de langdurige houtrijping bijdraagt aan de complexiteit.

Smaakprofiel

Dit is een Tawny Port met een diepe amberkleur en een rijke, complexe neus met hinten van gekarameliseerde noten, vijgen en een zweem van kaneel. In de mond is het zacht en rond, met een evenwichtige zuurgraad en lange, fluweelachtige afdronk waarin de rijke smaak van gedroogd fruit en specerijen lang blijft hangen.

Serveeradvies

Serveer deze Porto op een temperatuur van ongeveer 12-16 graden Celsius, ideaal om te nippen na een maaltijd of naast een kaasplankje.

• Perfect als afsluiter van een diner met blauwe kazen of rijpe cheddar.
• Elegant bij desserts met donkere chocolade of rijke fruitcake.
• Uitstekend in combinatie met sigaren op een avond met goede vrienden.

Weetje

De Sao Pedro Das Aguias estate is gerenommeerd voor zijn geschiedenis en toewijding aan kwaliteit sinds de 18e eeuw. Het landgoed has een legendarische status verworven in de Douro-regio door de exceptionele kwaliteit van hun Ports, die vaak decennialang worden bewaard om tot volle maturiteit te komen.