Highland Park 10 Year Old Viking Scars 35cl

Algemene informatie

Highland Park 10 Year Old Viking Scars is een prachtige weerspiegeling van de rijke geschiedenis en vakmanschap van de Highland Park distilleerderij, gelegen op de Orkney-eilanden, Schotland. Deze whisky is gedistilleerd met behulp van traditionele methoden, waaronder het gebruik van lokale heide turf, die een subtiel rokerig karakter geeft aan de spirit. De whisky rijpt gedurende tien jaar in eiken vaten, wat resulteert in een diepe complexiteit en verfijndheid.

Smaakprofiel

De Highland Park 10 Year Old Viking Scars heeft een gouden amberkleur, met aroma’s van gedroogd fruit, vanille en een hint van rook. Op de tong is het zacht met tonen van honing, mout en lichte kruidigheid, gevolgd door een lange, warme afdronk met nuances van heide en houtrook.

Serveeradvies

Deze whisky is uitstekend geschikt om puur of met een klein beetje water te genieten, waardoor de complexe smaken goed tot hun recht komen. Het is ook een prachtige keuze voor diverse gelegenheden.

• Puur, om de complexiteit volledig te waarderen
• Licht gekoeld, voor een frissere ervaring
• In combinatie met een donkere chocolade, voor een rijke smaakbeleving

Weetje

Highland Park is een van de weinige distilleerderijen die nog steeds haar eigen mout gebruikt en traditionele vloermouting toepast. Deze oude traditie draagt bij aan het unieke karakter van hun whisky’s, waardoor ze wereldwijd hoog gewaardeerd worden onder kenners.