Browar Pinta Modern Drinking 500ml

Algemene informatie

Browar Pinta Modern Drinking is een uitgesproken West Coast IPA van 6,5%, gebrouwen met een overvloed aan Mosaic™ hop. Deze Poolse interpretatie is een ode aan de klassieke Amerikaanse IPA’s uit Portland en Yakima Valley, waar bitterheid en aromatische intensiteit centraal staan. De meeste hop wordt pas in de laatste 15 minuten van het koken toegevoegd én tijdens het dryhoppen. Daardoor is dit bier krachtig in smaak en geur, maar strak en droog in de afdronk.

Smaakprofiel van Browar Pinta Modern Drinking

Modern Drinking is helder goud van kleur met een stevige witte schuimkraag. In de neus domineren citrus, dennenhars en tropisch fruit. De smaak is direct, met bitterheid in de hoofdrol, vergezeld door tonen van grapefruit, mango en een hint van steenfruit. Een strak mondgevoel, medium body en droge, lange afdronk maken dit een schoolvoorbeeld van een moderne West Coast IPA.

Serveeradvies

Serveer dit bier tussen 8–9°C in een IPA-glas of PINTA Shaker om de hoparoma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Combineer het met:

• Gegrilde hamburgers met cheddar

• Pittige taco’s met pulled pork

• Ramen met chili-olie

• Oude Goudse kaas

Karafferen is niet nodig. Direct uit fles of blik schenken is perfect.

Weetje

Mosaic™ hop is de enige gebruikte hopsoort in dit bier, maar levert een indrukwekkend breed scala aan aroma’s. Van dennen en citrus tot tropisch fruit en bloemige accenten – Mosaic staat bekend als een van de meest veelzijdige aroma-hoppen ter wereld.