Insel Baltic Ale

Algemene informatie
Insel Baltic Ale is een karaktervol speciaalbier van de Rügener Insel-Brauerei, gelegen op het Duitse eiland Rügen. Dit bier, met 7,5% alcohol, behoort tot de stijl Belgian Strong Golden Ale en combineert kracht met elegantie. Bovendien is het een bier dat met zijn warme gouden kleur en volumineuze schuimkraag direct uitnodigt tot proeven.

Smaakprofiel
Insel Baltic Ale opent met een subtiel kruidig aroma van versgemalen groene peper en een vleugje nootmuskaat. Daarnaast proef je een zacht en vol lichaam waarin het alcoholpercentage harmonieus is geïntegreerd. Hierdoor krijgt het bier een elegante en droge structuur met een lange, zacht bittere afdronk. Kortom, een wijnachtig en verfijnd bier dat zowel spannend als goed doordrinkbaar is.

Serveeradvies
Serveer op 8–10 °C in een kelkglas. Dit bier is ideaal voor liefhebbers van krachtige, kruidige ales en komt het best tot zijn recht bij een uitgebreide maaltijd.

Past goed bij

• Pittig gekruide gerechten

• Geroosterde of gegrilde vleesgerechten

• Oude kazen

• Als begeleider van een borrel met hartige hapjes

Weetje
De Rügener Insel-Brauerei staat bekend om hun innovatieve benadering van speciaalbier. Hun bieren worden vaak ongefilterd en in papier verpakt gebotteld, wat zowel de versheid bewaart als een authentieke uitstraling geeft.