Voskevaz Pomegranate Semi Sweet

Algemene informatie

Voskevaz Pomegranate Semi Sweet is een fruitwijn uit Armenië, gemaakt van vers geplukte granaatappels uit de Aragatsotn-regio. De wijn heeft een alcoholpercentage van circa 12 % en een subtiele zoetheid dankzij het semi-zoete karakter. De keuze voor granaatappel als basis geeft deze wijn een unieke combinatie van frisheid, fruitigheid en bijzondere smaakintensiteit.

Smaakprofiel

De kleur is robijn- tot baksteenrood met diepe glans. In de geur springen fris geplukte granaatappels naar voren, gecombineerd met rijp fruit en een lichte kruidigheid. In de mond is de smaak geconcentreerd en levendig, met duidelijke tonen van granaat- en rood fruit, ondersteund door een prettige zuurgraad die het zoete karakter balanceert. De afdronk blijft hangen en laat een elegante indruk achter.

Serveeradvies

Serveer op 10-12 °C in een wijnglas om de aroma’s en textuur mooi tot hun recht te laten komen.

Past goed bij

• Geroosterd lamsvlees of gegrild rood vlees

• BBQ-gerechten met zoet-rokerige saus

• Hartige kazen of wildgerechten

• Desserts met rood fruit of pure chocolade

Weetje

Hoewel weinig westerse wijnliefhebbers deze wijn kennen, combineert Voskevaz met deze granaatappelwijn traditionele wijnbouw in Armenië met moderne productiemethoden — een mooie ontdekking voor wie iets anders zoekt dan gangbaar rood.