Algemene informatie
BRULO 7 Hop 7 Grain DDH IPA is een alcoholarme Double Dry Hopped IPA (0,5%) van de Britse brouwerij BRULO, pionier op het gebied van moderne craft-bieren met laag alcoholgehalte.
Zoals de naam al verklapt, wordt dit bier gebrouwen met zeven hopsoorten en zeven graansoorten. Daardoor krijgt het een uitzonderlijke diepte, gelaagdheid en balans.
Het resultaat is een aromatisch bier dat fruitigheid en zachte bitterheid combineert met een romige body. Bovendien bewijst BRULO dat smaak en complexiteit ook zonder alcohol prima samengaan.
Smaakprofiel
De kleur is troebel goudgeel met een volle, witte schuimkraag. In de geur ontdek je tonen van mango, ananas, citrus en perzik, aangevuld met een vleugje dennenhars.
De smaak is sappig en rond, met tropische fruittonen en een lichte moutzoetheid. Daarnaast zorgen haver, tarwe en spelt voor een romige textuur en een volle body. De afdronk is fris, fruitig en aangenaam bitter, wat het bier bijzonder verfrissend maakt.
Serveeradvies
Serveer gekoeld op 6–8 °C in een IPA-glas of tulpglas. Op deze temperatuur komen de fruitige hoparoma’s optimaal naar voren.
Past goed bij
-
Gegrilde kip of visgerechten
-
Pittige Aziatische of Mexicaanse gerechten
-
Zomerse salades met citrus of mango
-
Borrelmomenten waarbij je een alcoholarm alternatief zoekt
Weetje
De “7 Hop 7 Grain”-filosofie van BRULO benadrukt hun ambachtelijke aanpak: elk ingrediënt voegt een nieuwe laag aan geur en smaak toe. Hierdoor ontstaat een complex bier dat moeiteloos de concurrentie aangaat met vol-alcoholische IPA’s.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.