Deze wijn is gemaakt van 90% Castelao en 10% Shiraz druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur en met een uitgebreide maceratie. Vervolgens wordt hij 4 maanden gerijpt op Frans eiken.
Een robijnkleurige wijn die rijk is aan zachte tannines. Met aroma’s die doen denken aan rijp rood fruit, tonen van vanille en een lichte kruidige toets.
Serveer Sand Stone Castelao met gegrild vlees, heerlijke vlees van licht gevogelte, wild en pittige stevige kazen.
| Alcohol | 14% |
|---|---|
| Inhoud | 750 ml |
| Productiemethode | Traditionele vinificatie |
| Serveer temperatuur | 16°C – 18°C |
| Wijn type | Droog |
| Streek | Regional Península de Setúbal |
| Druifras | Castelão, Shiraz |
| Producent | Casa Ermelinda Freitas |
Wees de eerste om “Casa Ermelinda Sand Stone Castelao & Shiraz” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.