Browar Bytów Momentum 500ml

Algemene informatie

Browar Bytów Momentum is een krachtige Long Boil Peanut Butter Cheesecake Imperial Stout uit de Special Series van de Poolse Browar Bytów Kaszubski.

De combinatie van een langdurig gekookte stoutbasis met pindakaas en een uitgesproken cheesecake-karakter zorgt voor een vol, rijk en bijna vloeibaar dessert. Met 10,32% alcohol is dit een intens bier om rustig van te genieten.

Smaakprofiel

Donker, vol en uitgesproken zoet met aroma’s van geroosterde pinda’s, pure chocolade en donkere mout. Het pindakaaskarakter is direct herkenbaar en wordt gecombineerd met een romige, dessertachtige zoetheid.

In de mond is Momentum stevig en vol, met chocolade, geroosterde mout en pindakaas als hoofdrolspelers. Een licht ziltige toets van de pinda’s geeft tegenwicht aan het zoete karakter. De afdronk is lang, verwarmend en geroosterd, met aanhoudende tonen van chocolade en pinda.

Serveeradvies

Serveer Momentum bij voorkeur rond 10–12 °C in een stout- of tulpglas. Niet te koud schenken: bij iets hogere temperatuur komen chocolade, pinda en de romige desserttonen duidelijk beter tot hun recht.

Past goed bij

• Cheesecake
• Brownies en chocoladetaart
• Desserts met pinda of karamel
• Vanille-ijs
• Blauwe kaas
• Of als dessertbier op zichzelf