Bodegas LAN Rioja A Mano Edición Limitada Magnum – in geschenkdoos

Algemene informatie

De Rioja A Mano Edición Limitada van Bodegas LAN is een bijzondere cuvée. De wijn bestaat voornamelijk uit Tempranillo, aangevuld met Mazuelo en Graciano. De druiven worden met de hand geoogst van 35 tot 40 jaar oude wijnstokken in het Viña Lanciano-gebied. Alleen de beste trossen gaan in deze wijn. De gisting vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten. Tijdens dit proces worden de schillen wekelijks geroerd. Hierdoor ontstaat meer kleur, structuur en diepte. Daarna volgt een rijping van zeven maanden in Frans eiken en nog eens zes maanden in Russisch eiken. De wijn wordt ongefilterd gebotteld. Zo behoudt hij zijn complexiteit en ontwikkelt hij zich verder op fles.

Smaakprofiel

Deze Rioja heeft een diepe granaatrode kleur met helderrode accenten. In de geur proef je rijp donker fruit zoals pruimen, bramen en bosbessen. Daarnaast ontdek je tonen van kaneel, kruidnagel, koffie en sigarendoosjes. In de mond is de wijn krachtig, rijk en gestructureerd. De rijpe tannines zorgen voor balans. De afdronk is lang en elegant.

Serveeradvies

Serveer de wijn op 16–18 °C. Decanteren wordt aangeraden, vooral bij jongere flessen. Zo komt de wijn volledig tot zijn recht.

Past goed bij

• Gegrild vlees en wildgerechten

• Stoofschotels en rijke vleesgerechten

• Oude kazen

• Als indrukwekkende wijn om puur van te genieten

Weetje

De toevoeging A Mano – “met de hand” – verwijst naar het ambachtelijke karakter van deze wijn. Alle selectie en vinificatie vinden handmatig plaats. Deze magnumfles wordt geleverd in een luxe geschenkdoos en is daarmee ook een perfect cadeau voor speciale gelegenheden.