Algemene informatie
BRULO Cascadian Tides is een alcoholvrije Black IPA van de Britse brouwerij BRULO, gespecialiseerd in moderne, smaakvolle bieren zonder alcohol. Dit bier combineert het hoppige karakter van een IPA met de geroosterde diepte van donkere mout. Het resultaat is een complex, vol en gebalanceerd bier met een verrassende intensiteit – en dat allemaal bij 0.5% alcohol.
De brouwerij maakt gebruik van moderne dry-hoptechnieken en zorgvuldig geselecteerde mouten om een volmondige smaak te creëren die niet onderdoet voor zijn alcoholhoudende tegenhangers.
Smaakprofiel
De kleur is diep donkerbruin, bijna zwart, met een beige schuimkraag. In de geur ontdek je tonen van geroosterde koffie, cacao en karamel, gecombineerd met frisse hoparoma’s van dennen, citrus en tropisch fruit.
De smaak is rijk en gelaagd, met gebrande mouttonen, een subtiele zoetheid en een stevige, maar gebalanceerde bitterheid. De afdronk is droog, licht fruitig en verrassend verfrissend.
Serveeradvies
Serveer gekoeld op 6–8 °C in een IPA-glas of tulpglas om de aroma’s van zowel mout als hop mooi tot hun recht te laten komen.
Past goed bij
-
Gegrilde of gerookte gerechten
-
Pittige gerechten met barbecuekruiden
-
Pure chocolade of koffie-desserts
-
Als verfijnd alcoholvrij alternatief bij borrelmomenten
Weetje
De term “Cascadian” verwijst naar de oorsprong van de Black IPA-stijl, die zijn naam ontleent aan het Cascade-gebergte in de Verenigde Staten. BRULO bewijst met dit bier dat alcoholvrije IPA’s ook complex, aromatisch en volwassen van karakter kunnen zijn.
Wees de eerste om “BRULO Cascadian Tides (alcoholvrij 0,5%) 330ml” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.