Algemene informatie
De Kromme Haring Inktvis Black IPA 33cl is een verfrissende én donkere India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6%. Deze Black IPA komt uit de kernlijn van Brouwerij De Kromme Haring uit Utrecht en combineert rijke, fruitige hoparoma’s met subtiele geroosterde moutsmaken. Verwacht een spannende balans tussen tropisch fruit en donkere chocolade — perfect voor de avontuurlijke bierdrinker.
Smaakprofiel van De Kromme Haring Inktvis
De Inktvis schenkt diep donker met een beige schuimkraag. In de neus tropisch fruit en citrus van Cascade, Centennial, Columbus, Simcoe en HBC682 hop. De smaak is gelaagd: eerst fris en hoppig, dan zacht geroosterd met tonen van koffie, pure chocolade en noten. De gebruikte mouten (Crystal, Munich, Pale, Roast) zorgen voor diepgang, zonder dat het bier zwaar wordt. De afdronk is droog, licht bitter en nodigt uit tot een volgende slok.
Serveeradvies
Deze toegankelijke Black IPA is verrassend veelzijdig aan tafel. Combineer met:
-
Gegrild vlees of pulled pork
-
Pittige taco’s of burrito’s
-
Geroosterde groenten of aubergine
-
Brownies of pure chocoladedesserts
Serveertemperatuur: 8–10 °C. Schenk bij voorkeur uit in een IPA-glas of tumbler voor het beste aroma.
Weetje
Black IPA’s worden ook wel Cascadian Dark Ales genoemd en combineren het beste van twee werelden: de frisse hopbeleving van een IPA en de geroosterde tonen van een stout of porter. De stijl ontstond aan de Amerikaanse westkust, maar wordt inmiddels wereldwijd gebrouwen – met Inktvis als één van Nederlands spannendste interpretaties.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.