Rupert & Rothschild Red Classique

Algemene informatie

De Rupert & Rothschild Red Classique is een voortreffelijke rode wijn uit Zuid-Afrika. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, die gezamenlijk zorgen voor een rijke complexiteit en diepgang. De wijn wordt geproduceerd in de beroemde wijnregio rondom de Simonsberg in het Western Cape-gebied, een plek bekend om zijn ideale wijnbouw klimaat. Een traditionele vinificatieproces wordt gevolgd, inclusief een rijping in eikenhouten vaten die bijdraagt aan de subtiele houttoets in het bouquet.

Smaakprofiel

De Rupert & Rothschild Red Classique heeft een dieprode kleur met een intens aroma van zwarte bessen, kersen en subtiele kruidige noten. De smaak is vol en rijk, met een mooie balans tussen fruitigheid en de aanwezige tannines die zorgen voor een elegante structuur. De afdronk is lang en memorabel, met hints van vanille en cederhout.

Serveeradvies

Dit is een rode wijn die uitstekend geserveerd kan worden op kamertemperatuur, tussen de 16-18°C. De wijn is perfect te combineren met gerechten zoals gegrilde steaks, lamsvlees of harde kazen.

• Gegrilde steak met kruidenboter
• Langzaam gegaarde lamsbout
• Oude kaas met vijgencompote

Weetje

De wijnmakerij van Rupert & Rothschild is een samenwerking tussen twee vooraanstaande wijnfamilies, de Ruperts van Zuid-Afrika en de Rothschilds uit Frankrijk. Deze samenwerking symboliseert een brug tussen de oude en de nieuwe wijnwereld, waarbij kennis en tradities worden gecombineerd om uitzonderlijke wijnen te creëren.