Algemene informatie
Vocation Harvest Song Pale Ale is een limited edition pale ale van 4,6%, geïnspireerd op de Tsjechische folkcultuur en het lenteseizoen. Het bier wordt gebrouwen met Most-hop uit Tsjechië, die bekendstaat om zijn uitgesproken fruitige aroma’s. Het resultaat is een frisse, toegankelijke en aromatisch rijke pale ale, ideaal voor zonnige dagen en lichte momenten.
Smaakprofiel van Vocation Harvest Song Pale Ale
De geur opent met een uitbundige combinatie van aardbei, tropisch fruit en citrus. In de mond biedt Harvest Song een sappige en zachte smaakervaring met subtiele bubblegum-tonen. De body is licht, met een fijne carbonatie en een droge, frisse afdronk. Doordrinkbaar, maar niet saai: dit bier is perfect in balans tussen fruitigheid en frisheid.
Serveeradvies
Serveer Vocation Harvest Song gekoeld rond 6–8°C voor een optimale ervaring.
Lekker bij zomerse gerechten of lichte snacks. Probeer bijvoorbeeld:
-
Aardbei-rucolasalade met geitenkaas
-
Thaise kip met citroengras
-
Gegrilde halloumi met munt
-
Aperitief bij zonnig weer
Weetje
De gebruikte Most-hop is een zeldzaam hopras uit Tsjechië en wordt zelden buiten Centraal-Europa toegepast. Deze hopsoort staat bekend om zijn aardbei- en citrusprofiel en geeft Harvest Song een onderscheidend karakter dat je niet vaak in Britse pale ales tegenkomt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.