Domaine Bousquet Ameri single Vinyard Tupungato (bio)

Algemene informatie

Domaine Bousquet Ameri single Vinyard Tupungato staat bekend om zijn strikte naleving van biologische wijnbouwpraktijken, gelegen in het hart van Tupungato, Uco Valley, een van de meest prestigieuze wijnregio’s in Mendoza, Argentinië. De wijngaard gebruikt uitsluitend biologisch geteelde druiven, zonder synthetische pesticiden of meststoffen, wat resulteert in een puur en expressief eindproduct. De handgeplukte druiven ondergaan een zorgvuldige selectieproces, waarna ze een combinatie van moderne en traditionele vinificatietechnieken volgen, waaronder fermentatie in Franse eiken vaten.

Smaakprofiel

Deze wijn kenmerkt zich door een dieprode kleur met een rijke textuur. In de neus zul je aroma’s van zwart fruit, zoals bramen en kersen, met hints van vanille en kruiden opmerken. De smaak is diep en complex, met een goede balans tussen fruitige zoetheid en kruidige ondertonen, afgerond met een lange afdronk die de tong streelt.

Serveeradvies

De ideale serveertemperatuur voor deze wijn is 16-18°C. Het is een uitstekende begeleider van rood vlees, harde kazen en kruidige gerechten.

• Gegrild rundvlees
• Harde kazen zoals Parmezaan
• Spicy currygerechten

Weetje

Domaine Bousquet combineert Franse wijnexpertise met Argentijns passie en terroir, wat resulteert in wijnen die zowel lokaal als internationaal erkend zijn. De Ameri single Vinyard is een eerbetoon aan de Ameri Indianen, de oorspronkelijke bewoners van de Uco Valley regio, en reflecteert de rijke historie en cultuur van dit gebied.