Insel Kreide 0,75

Algemene informatie

Insel Kreide is vernoemd naar de iconische krijtrotsen van het eiland Rügen, waar Insel-Brauerei zijn thuis heeft. Dit bijzondere bier wordt gebrouwen met krijtwater en vergist met een speciale Bière Brut-gist. Het resultaat is een sprankelend en verfijnd bier dat qua stijl doet denken aan Champagne: lichtvoetig, elegant en feestelijk. Met een alcoholpercentage van 5,6% is dit een frisse en toegankelijke keuze voor bijzondere gelegenheden.

Smaakprofiel

In de geur en smaak ontdek je delicate fruitige aroma’s van witte druiven en peer. Het bier is fijn parelend, subtiel bruisend en heeft een elegante, lichte zuurgraad. De afdronk is droog en verfrissend, waardoor elke slok uitnodigt tot de volgende. Dit maakt Insel Kreide tot een ideaal bier voor wie houdt van verfijnde frisheid.

Serveeradvies

Serveer goed gekoeld (6–8 °C) in een flute of elegant wijnglas om de Champagne-achtige eigenschappen optimaal tot hun recht te laten komen. Perfect voor feestelijke toosten of zomerse verfrissing.

Past goed bij

• Aperitiefmomenten en feestelijke gelegenheden

• Lichte salades en verfijnde voorgerechten

• Schaal- en schelpdieren, sushi of sashimi

• Fruitige desserts zoals tarte tatin of panna cotta

Weetje

De naam “Kreide” (Duits voor krijt) verwijst naar het water dat bij de bereiding wordt gebruikt en de beroemde krijtrotsen van Rügen. Zo draagt het bier niet alleen de signatuur van Insel-Brauerei, maar ook van het unieke landschap waar het vandaan komt.