Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna

Algemene informatie

Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna is een witte wijn uit de West-Georgische regio Imereti, gemaakt van een blend van drie inheemse druivenrassen: Tsitska, Tsolikouri en Krakhuna. Deze druiven worden vaak apart gevinifieerd, maar vormen in deze combinatie een harmonieuze, frisse en toegankelijke stijl.

De wijn is afkomstig van Winiveria, een gerenommeerd Georgisch wijnhuis dat moderne vinificatie combineert met regionale identiteit. Deze wijn wordt klassiek gevinifieerd, zonder schilcontact of qvevri, wat resulteert in een heldere witte wijn met aromatische finesse.

Smaakprofiel van Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna

De wijn heeft een bleekgele kleur met een zilvergroene glans. In de neus domineren citrus, groene appel, witte bloesem en een lichte mineraliteit.

De smaak is fris, droog en elegant, met levendige zuren, sappig wit fruit en een verfijnde structuur. De afdronk is puur en verkwikkend, met een zachte florale toets.

Serveeradvies

Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna is uitstekend bij:

• Gegrilde of gepocheerde vis

• Lichte salades met citrusdressing

• Verse geitenkaas of zachte witflora-kazen

• Aperitiefmomenten in de zon

Serveer goed gekoeld op 8–10 °C.

Weetje

Tsitska, Tsolikouri en Krakhuna zijn drie van de meest typerende witte druiven van West-Georgië. Waar Tsolikouri voor rondeur zorgt, brengt Tsitska frisheid en geeft Krakhuna een subtiele florale toets. In deze blend toont Winiveria hoe je klassieke vinificatie en lokale druiven kunt laten samensmelten tot een toegankelijke, elegante witte wijn met een Imeretiaans karakter.